До четвертого видання гастрономічного гіду «100 кращих ресторанів України» увійшло одинадцять представників Львова.
Зокрема, до списку найкращих увійшли «Bianco Rosso Pasteria», «Спліт», «Амадеус», «Валентино», «Вероніка», «Дарвін», «Під Золотою Розою», «Ресторація на Валовій».
Єдина з львівських ресторанних мереж, яка у повному складі потрапила до сотні кращих – це мережа авторських ресторанів «Рестарон» («Mons Pius/М’ясо&Пиво», кафе «Кентавр» та ресторан «Тарон»). Також кафе «Кентавр» – єдиний львівський заклад, що отримав одразу дві особливі відзнаки: як ресторан з найкращою локальною кухнею і найкращим співвідношенням «ціна-якість».
Нагадаємо, гастрономічний гід «100 кращих ресторанів України» виходить з 2009 року, і працює за технологією «таємних покупців», за методикою MSPA Europe та IMSA: 30 експертів відокремлено вивчають заклади з long-листа впродовж півроку, і оцінюють за розгорнутою анкетою критеріїв.