21 травня у Львові вдруге відзначатимуть День кельнера. Свято стає традиційним і має на меті підвищення престижу професії та якості обслуговування в закладах ресторанного господарства Львова. Про це під час прес-конференції 13 травня зазначила начальник відділу економічного розвитку Львівської міської ради Вікторія Довжик.
У цей день міський голова Андрій Садовий та директор департаменту економічної політики ЛМР Ірина Кулинич подяками та грамотами відзначать найкращих кельнерів Львова, яких визначать на основі заявок власників та керівників закладів ресторанного господарства Львова за такими критеріями: стаж роботи; якість обслуговування; відгуки відвідувачів; оцінка керівника закладу.
Як і минулого року, власники та топ-менеджери ресторанів на кілька годин – з 16.00 по 19.00 стануть кельнерами, і разом із своїми працівниками обслуговуватимуть відвідувачів. Власник ресторанів «Кентавр» і «Тарон» Вардкес Арзуманян повідомив, що торік до участі в цій акції долучилося близько 12 ресторанів. Цього року очікується, що охочих відчути себе кельнером буде більше. «Я буду приймати замовлення, подавати його, і отримувати рахунок, однак чайових не братиму. Під час розрахунку, як і торік, буду підходити із скринькою благодійного фонду, що допомагає онкохворим дітям. Такі скрині є у всіх ресторанах Гільдії рестораторів Львова».
Загалом День кельнера проходитиме під гаслом «Подаруй кельнеру квітку!». Як зазначив голова Гільдії рестораторів Львова Марк Зархін, ідею підказало минулорічне святкування, коли улюбленці відвідувачів були просто завалені квітами вдячних відвідувачів.
Як повідомив директор клубу Pozitiff, нічні клуби Львова мають намір також долучитися до святкування Дня Кельнера. Так 21 травня з 23.00 у ряді нічних закладів Львова відбуватимуться тематичні вечірки – «Kelner party».