Учасники: Олексій Петелько, представник «Клубу Галицької кухні», Вікторія Довжик, радник міської голови з питань економіки, Андрій Сидор, голова Львівського туристичного альянсу, Галина Заяць, в.о. начальника відділу ділових індустрій управління економіки, Вардкес Арзуманян, ресторатор, Марк Зархін, ресторатор