А зародилася вона у місті Неаполь, де клієнт платив за дві філіжанки, одну випивав, а іншу бармен записував на дошку. Аби її безкоштовно могла випити незаможна людина.
Ця традиція облетіла різні країни світу, тепер "підвішана кава" є не лише благочинністю, а й може просто покращити комусь настрій.