Початок сезону черешень потішив любителів цієї ягоди соковитістю, однак не ціною. Вартість кілограма цих плодів на початку продажів коливалась від 50 до 70 гривень, дехто продавав їх по 100 грн за кілограм. Тепер же, перед піком сезону, черешню збувають дешевше. Однак і минулого року в цей же час вона коштувала чи не вдвічі дешевше. Таке зростання ціни експерти пояснюють квітневими заморозками й травневими дощами.
«Через холодну погоду дозрівання ягоди та формування її плода було вповільненим, тому маємо гірший урожай. Відповідно, попит на якісну черешню зараз вищий, аніж її пропозиція. Якщо рік тому ви могли купити кілограм від 25 гривень, то сьогодні – це 45-55 грн», – розповіла керівниця департаменту аналітики гуртового ринку «Шувар» Тетяна Гетьман.
Весняні заморозки нашкодили й черешневому садові Катерини Вельган, яка проживає в с. Нова Скварява, що на Жовківщині. У її господарстві росте три десятки дерев, жодне з яких цього року не вродило рясно. Поодинокі ягідки на гілках загнивають або всихають.
«Усе гарно цвіло, але врожаю немає. Було холодно і бджоли, напевно, не запилювали цвіт. Минулого ж року ми збирали черешні кошиками, краса була! А зараз – нічого», – бідкається пані Катерина.
Надто високими врожаями місцевої черешні не похваляться і продавці на ринках. Тому збувають ту, що приїхала з Чернівців, Закарпаття й Мелітополя (Запоріжжя). Дехто торгує домашньою.
«Через дощі черешня набрала трохи води, але ми хочемо її реалізувати. Наприклад, я за два дні продала тонну ягоди», – розповідає продавчиня Альона Веленчук.
Ті, хто любить їсти черешню, вже встигли ознайомитись із її цінами. Дехто зізнається: за смачну ягоду таки готовий платити більше.
«Наприклад, я з таких, що куплю дорожчу черешню, лише б вона була якісна. Обираю мелітопольську, без черв'яків», – каже покупець Ярослав Грица.
До слова, ціна за кілограм черешні може впасти орієнтовно через тиждень-два, коли буде пік сезону. Якщо ж знову випадуть дощі, вартість цієї ягоди зросте.
Нагадаємо, як раніше повідомляв ZAXID.NET, через тривалі дощі на Львівщині фермери зібрали несмачну полуницю.