Картопля, гарбузи та гриби – три інгредієнти, які з легкістю можна поєднати у одну осінню страву. Запікаючи все всередині гарбуза, страва набуває особливого вигляду і годиться для подачі до святкового столу.
Інгредієнти:
Інгредієнти
| Гриби | 400 г |
| Великий гарбуз | 1 шт |
| Ріпчаста цибуля | 1 шт |
| Рослинна олія | |
| Сіль і перець | за смаком |
Спосіб приготування:
Картоплю з грибами порізати і обсмажити на сковороді з цибулею і сіллю до м’якості, пише ТСН.
З гарбуза акуратно відрізати верхівку (отвір повинен бути не дуже великим) і залишити її як кришку. Відокремте м'якоть і ретельно промийте гарбуз всередині і зовні. Скласти обсмажену картоплю з грибами в гарбуз, закрити «кришкою» і поставити у духовку.
Випікайте близько 40 хвилин за температури 180 градусів, поки гарбуз не стане м'яким.
Більше оригінальних страв у рубриці «Рецепти»