У сезон румбамбару варто приготувати легкий домашній компот із приємною кислинкою та ніжним ароматом меліси. Напій чудово освіжає у спекотні дні та смакує як охолодженим, так і теплим. Меліса додає компоту легкі цитрусові нотки, а румбамбар робить смак насиченим і яскравим. Рецепт від Cookorama.
Інгредієнти
| Вода | 1,5 л |
| Румбамбар | 300 г |
| Цукор | 180 г |
| Листочки меліси | 3 шт. |
Спосіб приготування:
Крок 1
Промийте румбамбар і наріжте його невеликими шматочками.
Крок 2
Налийте воду в каструлю, додайте цукор і доведіть до кипіння.
Крок 3
Проваріть сироп 2–3 хвилини, щоб цукор повністю розчинився.
Не пропустіть найважливіше Додайте ZAXID.NET у вибрані в GoogleКрок 4
Додайте шматочки румбамбару та варіть ще 2 хвилини.
Крок 5
Зніміть каструлю з вогню та додайте листочки меліси.
Крок 6
Накрийте компот кришкою і залиште настоюватися приблизно на 30 хвилин.
Крок 7
Подавайте напій теплим або добре охолодженим.