Є безліч способів приготувати куряче філе, але за цим рецептом м’ясо вийде дуже соковитим та ніжним. Завдяки готуванню на сковороді, ви ще й зекономите свій час. Подавайте страву з будь-яким гарніром: вареним рисом, картоплею або макаронами.
Інгредієнти:
- куряче філе – 650 г;
- зелена цибуля за смаком;
- кріп, гілочка за смаком;
- цукор за смаком;
- часник – 2 зубчики.;
- паста томатна – 30 г;
- цибуля – 1 шт.;
- олія соняшникова – 30 г;
- борошно пшеничне – 5 г.
Спосіб приготування:
Ретельно промийте куряче філе, обсушіть його та наріжте невеликими шматочками. Розігрійте на сковороді олію. Покладіть курку та просмажте, поки філе не стане білим,пише Shuba.
Оперативні, достовірні і найважливіші новини тут Додайте ZAXID.NET у вибрані в GoogleНаріжте цибулю та додайте її до сковороди з м’ясом. Готуйте до золотистості курятини та цибулі.
Додайте в сковороду томатну пасту, ретельно перемішайте та тушкуйте ще декілька хвилин. Присипте борошном та ретельно перемішайте. Влийте воду, накрийте кришкою та тушкуйте протягом 5 хвилин. Щоб страва вийшла ще смачнішою, замість томатної пасти можна використати сік. Додайте цукор та трави до свого смаку.
Більше оригінальних страв у рубриці «Рецепти»