Львів’яни переймають у поляків досвід ресторанного сервісу і туризму

19:22, 25 грудня 2008

12 учнів Львівського вищого професійного училища ресторанного сервісу і туризму 3 місяці проходили стажування в закладах готельного та ресторанного бізнесу Вроцлава. Це була перша група студентів, які могли отримати навики обслуговування туристів за європейськими стандартами. За словами начальника Львівського обласного управління комітету фізичного виховання та спорту Богдана Юхницького, з польськими колегами вже підписано угоду про проходження практики, тож наступна група стажувальників зі Львова вирушить до Польщі 1 лютого, - повідомили ZAXID.NET в прес-службі Львівської міської ради.

"Нам приємно, що після завершення практики наші вихованці отримали високі оцінки та відгуки. В Польщі вони вчилися обслуговувати туристів, іноземців. Були поляки, німці, японці. Така можливість для Львова дасть позитивний результат" - повідомила директор львівського вищого професійного училища ресторанного сервісу та туризму Ганна Балущак.

Як повідомив начальник управління молоді, сім’ї та спорту Львівської міської ради Юрій Наконечний, у процесі підготовки Львова до проведення фінальної частини чемпіонату Європи з футболу у 2012 році основним є не лише розвиток інфраструктури, але й підготовка якісних професійних кадрів і галузь туризму та ресторанного бізнесу тут особливо важлива.

У червні цього року протягом 1 місяця учні училища проходили стажування у Франції. Загалом в училищі навчаються 1 200 студентів. Навчання проходить за принципом "Європейська освіта - європейський сервіс".