Міністерство аграрної політики і продовольства України прогнозуює, що вже в червні цибуля почне дешевшати. Цьогоріч буде хороший врожай, що має привести до зниження цін на цей продукт вже за місяць. Про це заявив начальник управління рослинництва, насінництва, садівництва і виноградарства Мінагрополітики України Леонід Сухомлин, пише AgroPortal.
Від початку квітня 2019 року в Україні ціни на цибулю почали рости з динамікою до 100% за тиждень, унаслідок чого вартість кілограма нині подекуди сягає 45 грн.
«З кожним днем дедалі більше надходить цибулі в торгові мережі від надранніх і ранніх строків посадки. Як української, так імпортної. Вже на початку-середині червня ціни істотно знизяться», – зазначив посадовець.
На думку Сухомлина, є два головних чинники, які привели до різкого зростання вартості цього овоча в Україні. Це недобір врожаю через несприятливі погодно-кліматичні умови та інші чинники (посуха в березні-квітні 2018) в період посіву цибулі ріпчастої в південних регіонах. Друга причина – це затяжні інтенсивні дощі в липні-серпні 2018 року в період дозрівання і збирання в південних регіонах (Херсонська, Одеська та Миколаївська області). Як наслідок, багато цибулі згнило ще на полі.
«Ці фактори призвели до зменшення виробництва цибулі в 2018 році на 92,7 тис. тон або 10% проти 2017 року», – повідомив Леонід Сухомлин.
При цьому він уточнив, що у сільськогосподарських товаровиробників врожай зменшився на 41 тис. тон, або 35%, до показника 2017 року.