На Буковині за останню декаду травня зросла ціна на 3,5% на ковбасу варену першого ґатунку (з 20,24 грн/кг до 20,94 грн/кг), на 2% на масло вершкове (з 32,45 грн/кг до 33,10 грн/кг), на 0,8% на сир кисломолочний жирністю 9% (з 28,99 грн/кг до 29,23 грн/кг), на 1,5% на цукор-пісок ( з 4,75 грн/кг до 4,82 грн/кг). Про це ZAXID.NET повідомили у Державній інспекції з контролю за цінами у Чернівецькій області Віктор Лащак.
Зростання ціни на варену ковбасу першого ґатунку пояснюється суб'єктивним фактором - ростом роздрібних цін у одного підприємства торгівлі внаслідок зміни товару виробництва ВАТ "Кременчуг-м'ясо" на ТОВ "Тернопільські ковбаси", ціни на який є більшими на 23,8%.
Ріст роздрібних цін на масло вершкове викликаний появою цього товару у одного з підприємств торгівлі, ціни на який на 18% більші ніж середній рівень цін, зафіксований у минулу декаду. Збільшення середніх рівнів роздрібних цін на сир кисломолочний спричинив ріст цін у виробника (ВАТ "Лакталіс-Миколаїв"). Ціни на інші продовольчі товари, по яких проводиться моніторинг в торговельній мережі, за досліджуваний період залишилися без змін. Середні рівні роздрібних цін на продовольчих ринках Чернівецької області в порівнянні до попередньої декади також зазнали змін. Так, на 5,2% знизилися ціни на курячі яйця - з 5,48 грн/дес. до 5,34 грн/дес., що сталося через зниження цін виробників. Проте, на ринках Буковини спостерігається зростання вартості птиці (кури) - на 1,1% - з 18,30 грн/кг до 18,50 грн/кг, цукру - на 2,0% - з 4,90 грн/кг до 5,00 грн/кг, капусти - на 21,9% - з 1,83 грн/кг до 2,23 грн/кг, яблук - на 3,8% - з 6,50 грн/кг до 6,75 грн/кг.
Як зазначають в Держінспекції з контролю за цінами, збільшення роздрібних цін на птицю пов'язано із ростом цін на продукцію, що реалізується в регіоні під торговою маркою "Наша ряба" (ВАТ "Миронівський хлібопродукт"), підвищення роздрібних цін на капусту пояснюється появою продукції нового урожаю, ціни на яку є значно вищими, а яблука зросли в ціні внаслідок зменшення запасів у зв'язку з псуванням.
Оперативні, достовірні і найважливіші новини тут Додайте ZAXID.NET у вибрані в Google ДодатиАналізуючи динаміку цін, результати проведеного моніторингу та очікування споживачів на ринку продуктів харчування, можна прогнозувати подальший ріст цін на цукор за рахунок підвищення цін виробників та овочі внаслідок зменшення пропозиції, а також зниження цін на яйця курячі за рахунок зменшення цін виробників.