З 10 листопада по 21 грудня 2009 року у Львові триває конкурс кухарів «Львівська пательня-2009». На конкурс «Львівська пательня-2009» подано 50 конкурсних робіт львівських кухарів. Результати І туру, а саме 6 найкращих робіт для участі у фіналі 21 грудня буде оголошено 17 грудня.
Як повідомили ZAXID.NET у прес-службі Львівської міської ради, на сьогодні всі конкурсні роботи зашифровані, їх оцінюють члени журі.
Організатори запрошують усіх професійних кухарів міста взяти участь у конкурсі. 21 грудня у Палаці спорту «Україна» відбудеться фінал конкурсу, де незалежне міжнародне журі визначить найкращого кухаря Львова 2009 року. Організатори – Гільдія рестораторів Львова, Львівська міська рада.
Нагадаємо, минулого року третє місце у конкурсі виборола кухар ресторану «Кумпель» Катерина Магалюс та її страва «Каре кролика з беконом та шпинатом на картопляному пюре». Друге місце посіла кухар ресторану «Дарвін» Анна Духневіч та її страва «Філе качки з сиром камамбер під журавлиновим соусом». А найкращим кухарем «Львівської пательні 2008» журі обрало Лесю Медведюк. Переможниця конкурсу професійних кухарів «Львівська пательня-2008» працює у ресторані «Fashion Club». Страва, завдяки якій Леся виборола перемогу – «Ф‘южн: СХІД-ЗАХІД».
Склад журі конкурсу «Львівська пательня-2009» для І етапу:
Віктор Тимчишин – шеф-кухар ресторану «Дивайс-кафе» (Київ).
Микола Осаупенко – шеф-кухар ресторану «Панорама» (Київ).
Тарас Кирилюк – шеф-кухар розважального комплексу «П’ятий елемент» (Київ).
Вікторія Довжик – заступник начальника управління економіки, начальник відділу економічного розвитку департаменту економічної політки Львівської міської ради.