На кондитерській фабриці «Світоч» у Львові встановили нове сучасне обладнання для виробництва вафель. Це вже третя технологічна лінія на фабриці. Nestlé вклала у це 150 млн грн. За одну зміну лінія може виробити до 6 тонн продукції, а впродовж року – понад 4 тис. тонн.
Як повідомляє прес-служба ЛОДА, у новій «smart line» передбачено максимальну автоматизацію та спостереження за технологічними процесами: синхронізовано роботу і зворотній зв’язок між тістомісильною машиною та піччю, впроваджено контроль якості вафельного листа та нанесення начинки. Також мінімізовано ризики виробничих травм.
Нагадаємо, першу лінію з виробництва вафель відкрили на підприємстві у 2000 році. Вона замінила обладнання, яке працювало там ще з 60-х років. У 2012 році запрацювала друга лінія.
Директор Nestlé в Україні Ансгар Борнеман зазначив, що кондитерська фабрика «Світоч» – це найкраща і найефективніша інвестиція, яку зробила компанія Nestlé в Україні. Львівська продукція експортується на ринки Європи, Бразилії та Індії.