На Тернопільщині приготували 3 тонни бограчу та встановили світовий рекорд

У Теребовлянській громаді встановили світовий рекорд з приготування найбільшого об’єму бограча. Загалом приготували 3 тонни і 140 літрів цієї страви. Ініціатором встановлення рекорду став житель Теребовлянської громади, кухар Андрій Балабух. Про це повідомило «Суспільне.Тернопіль».

Для страви використали понад 1,5 тонни різних продуктів. У рекордний бограч додали 600 кг яловичини та свинини, також 100 кг сала, 500 кг картоплі, 100 кг моркви, 160 кг цибулі та 100 кг червоного перцю.

У приготуванні бограчу взяли участь понад 20 людей. Робота тривала після обіду та всю ніч через великий обсяг інгредієнтів.

Після офіційного висновку представниця Національного реєстру рекордів України Лана Вєтрова вручила Андрієві Балабуху сертифікат про встановлення світового рекорду в категорії «Найбільший об’єм бограча».

Додамо, що попередній рекорд з приготування найбільшого бограча встановили на Закарпатті у 2015 році – тоді приготували 2 тонни і 850 літрів цієї страви.