8 августа в селе Гуклывый в Воловецком районе открыли памятник яфине (чернике). Отлитую из бронзы ягоду на стебле с листьями величиной с гигантское яблоко установили возле первого в Украине миллибара-усадьбы «ГринГоф. Автор - скульптор из Ужгорода Михаил Колодко. Акция состоялась в рамках первого фестиваля черники «Верховинская яфина».
Как рассказал корреспонденту ZAXID.NET соорганизатор фестиваля, владелец миллибара-усадьбы Евгений Сухецкий, село Гуклывый расположено у подножья Боржавских долин, обильно усеянный черникой. Проведение фестиваля должно привлечь внимание к сохранению культуры и традиций края и призвать бережно относиться к целебным ягодам.
Гости фестиваля имели возможность от души наесться черники и попробовать разнообразные кулинарные изделия из них. Во-первых, для проведения феста организаторы закупили около тонны черники, во-вторых хозяйки и хозяева подготовили для участников "Верховинской яфины" пирожные, горячие блюда, разнообразные напитки и настойки из черники. Анна Федоран, жительница Гукливого, приготовила для угощения гомбовцы и пять видов сладкого с черники. По ее словам черники полезны против многих болезней. "Я закладываю компоты, пересыпаю на зиму яфины с сахаром, - говорит женщина.- Раньше собирали только для себя эти целебные ягоды, последние 5 лет сдаем на заготовительные пункты. Чтобы насобирать 7-10 кг ягод, ежедневно нужно пройти около 10 км с корзинами и ведрами в рюкзаках за спиной.
Черника - настоящий бизнес, пользу от которого получают не только собственно местные жители, но и все село. Председатель села Федор Бирак отметил, что благодаря сбору ягод в бюджет села поступают неплохие средства.
Кроме гастрономических развлечений, гости фестиваля имели и культурные: выступления народных коллективов, конкурсы и различные развлечения. "Звездными" гостями стал фольклорная группа из Житомира "Чип".