31 січня у селі Геча Берегівського району Закарпатської області відбудеться конкурс різання свиней. Змагання триватимуть у шістьох номінаціях, зокрема, буде обрано переможців у майстерності виготовлення найдовшої гурки. Конкурс проводять третій рік поспіль. Цього року у змаганнях уже зголосилися взяти участь 6 команд з Угорщини та закарпатських сіл. Торік бажаючих повправлятися у такій справі виявилося 4 команди. Учасники конкурсу - селяни, які добре знаються на згаданій справі, особливо у тонкощах виготовлення смачних ковбасок та інших страв зі свинини, - повідомив власкору ZAXID.NET 19 січня голова Гечанської сільради Андрій Мештер.
Саме за кулінарними здібностями й умінням робити все швидко і якісно й оцінюватимуть учасників. Безпосередньо перед змаганнями їх пригостять гарячим вином та домашньою самогонкою(сливовицею), далі команди ознайомляться з народними традиціями різання свині. Відтак розпочнеться сам конкурс.
Особливих вимог до чисельності команд немає, їх склад може бути який завгодно. Наприклад, 4 особи, або й 15 . Цього року зареєструвалася команда, яку представлятимуть 40 осіб. Усі страви охочі зможуть скуштувати й навіть придбати. Змагання традиційно супроводжуватиме дегустація вин місцевих виноробів, а також співи, танці й інші розваги.
Організаторами виступили Гечанське товариство розвитку села та охорони народних традицій, Берегівська районна Спілка сільського туризму, Товариство Угорської Культури Закарпаття. Спонсори: Фермерське господарство "ФЕНІКС БНГ' Фонд "Сулефелд".