Сезон кавунів у розпалі. Львів’яни обирають найсмачніші на гуртовому ринку «Шувар».
Звук в кавуна має бути дзвінкий і високий, а от сухий хвостик – це зовсім не ознака стиглості. Він може бути й зеленим.
«Якщо є сумніви в покупців, то можна хвостик перевірити. Трошки придавити кавун, якщо він хрустить, всередині чути хрускіт, то це значить, що він є спілий. Потім ще така ознака: якщо це парниковий, то має бути жовта п’ятка, гарна», - розповіла Надія Півторак, продавець кавунів.
До кавунового сезону ринок «Шувар» готується заздалегідь.
«Ще зимою ми відвідуємо фермерські господарства Херсонської області, заключаємо з ними контракти, щоб наш покупець мав найкращий кавун, найкращої якості і в великих об’ємах», - сказав Володимир Малай, керівник відділу дистанційних продажів ринку «Шувар».
Закупи на «Шуварі» можна зробити цілодобово. А для автомобілів всередині ринку є оновлений паркінг.