Незалежні експерти не виявили недоліків в українських сирах

17:55, 11 квітня 2012

Чотири незалежні експертизи українських сирів, заборонених Росспоживнаглядом, не виявили порушень в українській продукції, проте знайшли пальмову олію у російського виробника.

У московських наукових інститутах протестовано 22 зразки твердих сирів, які у Москві купили фахівці "Міжнародної конфедерації товариств споживачів" (КонфТС) з 28 лютого по 5 березня, переважно в мережевій торгівлі, а також на Лефортівському ринку. З них було 15 сирів українського виробництва, 5 - російського і 2 - білоруського.

Тільки в одному зразку, зробленому в Татарії, був виявлений рослинний жир. Це підтвердили дві лабораторії за підсумками трьох досліджень.

Як заявив голова правління "КонфСП" Дмитро Янін, ймовірність будь-якої помилки виключається. Перед тестуванням зразки знеособлювали, знімали упаковку та маркування. "Сири готували так, щоб лабораторії не могли ідентифікувати виробника і скоригувати результати в чиїхось інтересах", - уточнив він.

Нагадаємо, Росія розпочала "сирну війну" на початку лютого, заборонивши імпорт сирів трьох українських виробників, а потім розширила цей список до 7 компаній. До кінця лютого під забороною опинилася половина імпорту українського сиру в РФ. Через півтора місяця Росія погодилася надіслати своїх інспекторів для перевірки українських сирних заводів.