Тістечко «Шишки» – ніжний десерт без випічки, схожий на тірамісу. Готується просто, не потребує духовки, пасує для святкового столу та сподобається гостям будь-якого віку. Рецепт від «Смачно та гарно вдома».
Інгредієнти
| Печиво савоярді | 200 г |
| Какао | 20 г |
| Сир маскарпоне | 150–170 г |
| Кава | 30 мл |
| Лікер «Бейліз» | 20 мл |
| Шоколадні кукурудзяні пластівці | 40 г |
Спосіб приготування:
Крок 1
Подрібніть печиво савоярді руками або в блендері до крихти.
Крок 2
Додайте какао, маскарпоне, каву та лікер. Ретельно перемішайте до однорідної маси.
Крок 3
Розділіть суміш на рівні частини, скільки частин, стільки тістечок ви отримаєте.
Крок 4
З кожної частини сформуйте конус.
Крок 5
Прикріпіть шоколадні кукурудзяні пластівці від верху до низу конуса, формуючи «шишку».
Крок 6
За бажанням посипте тістечка цукровою пудрою через дрібне сито і подавайте одразу до столу.