Нові камери для вирощування шампіньйонів будують у Західній Україні

10:30, 9 жовтня 2013

На Заході Україні розпочали будівництво нових камер для вирощування шампіньйонів. Це пов’язано з тим. Що компанія «РІО Шампіньйон» – виробник свіжих грибів – планує удвічі збільшити виробництво.

«РІО Шампіньйон» позиціонує себе як виробник якісної продукції. Компост та покрівельну суміш замовляють лише у перевірених постачальників. Сучасне обладнання дозволяє створювати у кожній камері оптимальний для росту грибів мікроклімат. Шампіньйони збирають лише вручну. А камери, де їх вирощують, знезаражують без використання хімічних препаратів.

Завдяки системі шокового охолодження шампіньйони, вирощені тут, зберігаються утричі довше, не втрачаючи смаку і вигляду. У квітні цього року тут запустили консервний цех, тож завод став одним з небагатьох в Україні, який має повний цикл виробництва.

Підприємство працює на ринку понад два роки. Зараз тут працює сорок людей. Із введенням нових потужностей «РІО Шампіньйон» має намір збільшити кількість робочих місць удвічі.