22 грудня у прокат виходить четверта частина культового фільму «Матриця». Поки «Матрицю. Воскресіння» Лани Вачовські показують у кіно, ми можемо пригадати першу частину фільму, який приголомшив глядачів усіх континентів. Навіть той, хто не бачив жодної частини «Матриці» знає, що наш світ, де ми зайняті щоденною метушнею, є лише вигадкою. А насправді існує інший світ – величезний, складний обман, створений всемогутніми машинами штучного розуму, щоб цілком контролювати нас.
Із цього суперхіта кіношники всього світу щосили запозичають дивні трюки, а ми запозичимо хрумке печиво від Піфії.
Піфія – це провидиця, яка спекла печиво, спробувавши яке Нео мав зрозуміти себе та свої думки. Оскільки рецепту вона не дала, спробуємо пофантазувати.
Більше оригінальних страв у рубриці «Рецепти»
Печиво Піфії зі шматочками шоколаду
Інгредієнти:
- масло 200 гр.
- борошно 600 гр.
- темний шоколад із вмістом какао мінімум 70% (розламати на шматочки або взяти готові дропси) 100 гр.
- рублений мигдаль, фундук, фісташки (суміш) 100-200 гр.
- цукор 200 гр.
- цукрова пудра 100 гр.
- ванільний цукор 1 ч.л.
- розпушувач 1 ч.л.
- 2 яйця
Перемішати всі інгредієнти в мисці, яйця додати в останню чергу. Зробити з тіста циліндр, загорнути в пергамент або просто у промаслений папір та покласти в холодильник на 1 годину.
Розігріти духовку до 150°. Нарізати тісто тонкими кружками. Покласти печиво на деко, змащене маслом або застелене папером для випічки. Пекти 10 хвилин.
Коли печиво охолоне, воно стане хрустким.
***
Вівсяне печиво Піфії з кокосом
Інгрієнти:
- м'яке масло 125 гр.
- борошно 100 гр.
- вівсяні пластівці 125 гр.
- сухі дріжджі 0,5 ч.л.
- кокосова стружка 60 гр.
- цукор 125 гр.
- мед 1 ст. л.
Змішати всі сухі інгредієнти (борошно, цукор, вівсяні пластівці, кокосова стружка, дріжджі). Додати м'яке масло, мед та добре перемішати. Готове тісто розділити на шматочки приблизно по 45-50 гр та сформувати печиво.
Деко застелити пергаментним папером та змастити олією. Перекласти печиво на деко та відправити в розігріту до 190° духовку на 20-25 хвилин.
Більше оригінальних страв у рубриці «Рецепти»