Актор помер 24 червня. Найбільшу популярність Воллаку принесли ролі в знаменитих вестернах "Добрий, поганий, злий" і "Чудова сімка", а також у третій частині "Хрещеного батька". Останнім часом він знявся у фільмах “Нью-Йорк, я люблю тебе”, “Привид” та “Волл стріт: гроші не сплять”.
Ілай Гершел Воллак народився 7 грудня 1915 року в єврейській родині в Брукліні. Закінчив Техаський університет в Остіні, служив в армії США, після закінчення ІІ Світової війни був демобілізований.
З 1945 року брав участь у професійних театральних постановках на Бродвеї. Пізніше дебютував у кіно в ролі Сільви Ваккаро у фільмі "Лялечка", сценарій до якого написав відомий американський драматург Теннессі Вільямс.
Воллак удостоєний премій "Еммі" і BAFTA, а також почесного "Оскара" за досягнення у кінокар'єрі.
Знявся більш ніж у 80 фільмах. Перебував у шлюбі з актрисою Енн Джексон, у них народилося троє дітей.