Ресторан італійської кухні Tartufo, що у торговому центрі Forum Lviv, відсвяткував свою другу річницю. Гостей події вітала уся команда закладу, а атмосферу пристрасної Італії створили вишукані страви та солодощі, ексклюзивні вина та головний атрибут події – трюфель.
«Трюфель має незвичний аромат. Не кожна людина його любить, адже його треба куштувати, його потрібно правильно дегустувати, це є і правильна подача. Це так само, як ви куштуєте вино, так само ви маєте пробувати трюфель. Звичайно, ми усі це сьогодні робимо, тому запрошуємо», – сказала власниця траторії Tartufo Ольга Женчак .
У сонячну Італію гостей переніс і ярмарок, на якому всі охочі куштували традиційні страви та напої п'яти регіонів країни – Тоскани, П'ємонта, Емілії Романьї, Лігурії та Кампанії. А фірмовою пастою справжніх гурманів тішив шеф-кухар ресторану Tartufo Давіде Лагомарсіно. А ще заінтригував новинками, які кухарі закладу готують наступного сезону.
«Нове меню в Tartufo, звичайно, буде зимовим. І це буде трохи несподіванкою. Ми вирішили зробити його більш насиченим і багатим на дичину. Це буде мисливське меню», – розповів Давіде Лагомарсіно, шеф-кухар ресторану Tartufo.
Ще для гостей події організатори підготували кондитерське шоу, а на десерт презентували розкішний торт у вигляді Колізею.