Допоможуть підготуватись до зими. Гуртовий ринок «Шувар» пропонує послугу шинкування капусти. Щоб нарізати білокачанну, працює дев’ять січкарок.
«Ми це робимо за одну хвилину, а людям вдома шинкування 10 кігограм капусти займе, скажімо, годину. Немає сміття вдома, не потрібно шатківниці, не потрібно лишньої роботи та клопіт», – сказав фермер Володимир Демко.
Капусту можна придбати одразу біля місця шаткування, або ж вибрати поруч з понад 30 точок на ринку.
«Ми попробуємо перший рік. Ми ще не брали так, попробуємо як воно – добре чи ні. Бо самі сікли. Але бачу, що добре. Бо як береш мішок, то відходів багато, майже половина. Тому може й то економніше», – зазначив покупець Юрій Заставний.
Капусту нарізають швидко та якісно, зберігаючи увесь її сік.