Весняний салат з редискою і крабовими паличками. Рецепт дня

12:26, 7 травня 2026

Свіжа й напрочуд вдала весняна комбінація. Хрустка редиска, соковиті огірки та ніжні крабові палички чудово поєднуються з вареними яйцями й ароматним кропом. Страва виходить легкою, але водночас ситною та дуже ніжною на смак. Рецепт від Shuba.

Інгредієнти

Редиска 7 шт.
Огірок 2 шт.
Крабові палички 15 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Майонез 70 г
Кріп 3 гілочки
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком

Спосіб приготування:

Крок 1

Зваріть яйця круто протягом 7–9 хвилин після закипання води. Остудіть їх під холодною водою, почистьте і наріжте кубиками.

Крок 2

Наріжте крабові палички невеликими кубиками та перекладіть у салатницю до яєць.

Крок 3

Помийте редиску й огірки, наріжте їх кубиками та додайте до інших інгредієнтів.

Крок 4

Подрібніть кріп і поки відкладіть окремо.

Крок 5

Додайте до салату майонез і добре перемішайте всі інгредієнти.

Крок 6

Приправте салат сіллю та чорним меленим перцем за смаком.

Крок 7

Додайте подрібнений кріп і ще раз ретельно перемішайте.