Весняний салат з яйцями, огірками та редискою. Рецепт дня

11:20, 12 березня 2026

Поєднання свіжих овочів, варених яєць і кукурудзи робить салат ситним, але легким. Заправка з майонезу, сметани та гірчиці додає ніжного й трохи пікантного смаку. Рецепт від Shuba.

Інгредієнти

редиска 7 шт.
огірок 1 шт.
зелена цибуля 1 пучок
яйця курячі 3 шт.
кукурудза консервована 6 ст. л.
майонез за смаком
сметана 15% за смаком
гірчиця за смаком
сіль за смаком
перець чорний мелений за смаком

Спосіб приготування:

Крок 1

Помийте редиску й огірок. Наріжте редиску кружальцями, перекладіть у миску.

Крок 2

Наріжте огірок кільцями або півкільцями, додайте до редиски.

Крок 3

Подрібніть зелену цибулю, всипте до овочів.

Крок 4

Злийте рідину з кукурудзи, додайте кукурудзу в миску.

Крок 5

Почистьте варені яйця, наріжте їх шматочками, додайте до салату.

Крок 6

Поєднайте майонез, сметану, гірчицю, сіль і перець, перемішайте до однорідності.

Крок 7

Додайте заправку до салату, добре перемішайте і подавайте.