Іноді трапляється так, що плов виглядає готовим, а рис всередині залишається твердим. Але не варто одразу викидати страву – існує простий спосіб її врятувати. Best Home Ideas розповідає, як виправити цю ситуацію.
Що робити, якщо рис у плові не доварився?
Спочатку потрібно перевірити кількість води у каструлі. І якщо рідини майже немає, її потрібно долити. Достатньо додати одну склянку гарячої води.
Після цього каструлю з пловом потрібно накрити кришкою. Зробити це необхідно для того, щоб вода не випаровувалася.
Важливо, щоб вогонь був слабким, і тривалість додаткового приготування не повинна перевищувати 10 хвилин.
Якщо хочете читати головні новини дня оперативно Додайте ZAXID.NET у вибрані в GoogleПісля цього процесу слід перевірити ступінь готовності рису. Якщо він все ще сирий, то вливання води та приготування під кришкою потрібно провести заново.