Швидка намазка з моркви. Рецепт дня

12:00, 23 жовтня 2024

Якщо у вас був багатий урожай моркви і ви не знаєте, що з нею робити, то приготуйте швидку та корисну намазку з моркви. Вам знадобиться лише декілька інгредієнтів, які завжди є у холодильнику. Рецептом поділилась кулінарна блогерка Юлія Сенич.

Інгредієнти:

  • морква – 250 г;
  • яйця – 2 шт.;
  • сир (твердий або плавлений) – 70 г;
  • часник – 2-3 зубчики;
  • сметана (або вершковий сир) – 3 ст. л.;
  • сіль і мелений перець за смаком.

Спосіб приготування:

Свіжу моркву натираємо на мілкій терці. До моркви натираємо відварені яйця ,твердий сир і часник.

Заправляємо сметаною чи вершковим сиром, солимо та перчимо за смаком. Перемішуємо до однорідності і змащуємо хліб намазкою.

Більше оригінальних страв у рубриці «Рецепти»