Сирна запіканка – проста страва, для приготування якої потрібно лише кілька інгредієнтів і мінімум часу. Вона виходить ніжною та добре тримає форму після випікання. Рецепт від Lesia_permanent.

Інгредієнти

Білий йогурт 7%	400 г
Яйця	2 шт
Борошно	3 ст. л
Манка	1 ст. л
Ванілін	до смаку
Ягоди	до смаку
Цукор	4 ст. л

Спосіб приготування:

Крок 1

Йогурт перекладіть у глибоку миску. Додайте яйця, цукор, манну крупу, борошно та ванілін. Усі інгредієнти добре перемішайте до однорідної маси. Збивати масу не потрібно.

Крок 2

Вилийте суміш у форму для випікання та викладіть на верх будь-які ягоди.

Крок 3

Випікайте у розігрітій до 180°С духовці приблизно 30 хвилин. Маса повинна збільшитися в об’ємі, поверхні стати матовою та злегка золотистою.

Не пропустіть найважливіше Додайте ZAXID.NET у вибрані в Google Додати

Крок 4

Готову запіканку залиште на кілька хвилин, щоб вона трохи охолола.