Солодкі гарбузові котлетки стануть чудовим варіантом для простого та ароматного сніданку. Вони виходять ніжними всередині, із золотистою скоринкою та приємним ароматом кориці. Мед додає страві природної солодкості, а за бажанням його можна замінити цукром. Приготування не займе багато часу, тому такі котлетки легко зробити навіть у будній день. Рецепт від Shuba.
Інгредієнти
| Гарбуз | 500 г |
| Кориця мелена | 1 ч. л. |
| Мед | до смаку |
| Борошно пшеничне | 4 ст. л. |
| Яйце куряче | 1 шт. |
| Олія | для смаження |
Спосіб приготування:
Крок 1
Очистьте гарбуз від шкірки та насіння, натріть м’якоть на дрібній тертці.
Крок 2
Додайте до гарбуза яйце, борошно, корицю та мед на свій смак.
Крок 3
Ретельно перемішайте масу ложкою до однорідності.
Не пропустіть найважливіше Додайте ZAXID.NET у вибрані в GoogleКрок 4
Розігрійте пательню з невеликою кількістю олії.
Крок 5
Викладайте гарбузову масу ложкою на пательню, формуючи невеликі котлетки.
Крок 6
Смажте їх на середньому вогні до золотистої скоринки з обох боків.