Ціни на продовольство, за даними ООН, є високими і будуть збільшуватися у всьому світі. Це також викличе проблеми з постачанням в різних частинах світу.
Організації, а їх три, які вивчають питання продовольства, опублікували щорічний звіт. У звіті вказано, що в зоні найбільшого ризику перебувають ті країни, які залежать від імпорту, тобто країни Африки.
Високі ціни не дозволяють досягти «Цілей розвитку тисячоліття», згідно з якими передбачалося зменшити кількість голодуючих на планеті вдвічі до 2015 року.
Найбільше ціни зросли на пшеницю, сою та кукурудзу.
Основним фактором впливу на зростання цін на продукти харчування є зростання попиту, що випереджає зростання виробництва в останні десятиліття.
Зараз ціни на продукти досягли свого історичного максимуму.