Сьогодні, 18 жовтня, на подвір’ї Палацу мистецтв відкрили IV Свято сиру і вина у Львові. Традиційно розпочали свято із чавильні винограду.
Спочатку організатори та почесні гості спробували вино із того винограду, який чавили на відкритті минулого року. Після цього почали чавити цьогорічний виноград. Як розповів організатор Андрій Сидор, для цього майже тонну винограду сорту «Ізабелла» привезли із Закарпаття.
«Велика давильня винограду, сподіваюся, вже стала традицією. Думаю, вино, яке ми зробимо з нього буде смачним», – додав він. Андрій Сидор сказав, що з минулорічного вина зробили тисячу пляшок фестивального вина.
«Цього року можна скуштувати безліч закусок, не лише сирних, та дуже різні вина. Буде і м'ясо, і хліб. Будуть розваги для людей різного віку. Новинки цього року – сирно-винне караоке та показ колекції одягу з винних корків. На майстер-класах можна буде навчитися робити і сир, і свічки», - розповів організатор.
Сьогодні о 19.30 відбудеться показ колекції «Wine cork art style» від Сергія Ткачука. Андрій Сидор розповів, що презентуватимуть 10 моделей. «Це будуть не лише сукні, але й аксесуари і сумочки. Це відбудеться вперше в Україні», – додав він.
Щоб потрапити на Свято сиру і вина, потрібно заплатити 15 грн. Безкоштовно можуть пройти лише діти до 7 років. У подарунок тим, хто придбає квиток, організатори обіцяють келих закарпатського вина.
Нагадаємо, минулого року Свято сиру і вина відбувалося 19-21 жовтня. На другий день фестивалю був День сирника і на площі Ринок можна було посмакувати 200-кілограмовим сирником.