У львівських закладах харчування ціни під час чемпіонату Євро-2012 піднімуть в середньому на 20%. Про це сказала начальник управління економіки Львівської міської ради Вікторія Довжик.
«Це світова практика, що під час таких подій піднімаються ціни у сфері послуг. Наш моніторинг показав, що середнє підняття цін не перевищуватиме 20%», - розповіла Вікторія Довжик. За її словами, львівські ресторани добре вивчили ринок, тому великого підняття цін не буде.
Вона зазначила, що під час чемпіонату Львівська міська рада оперативно реагуватиме на скарги щодо роботи львівських ресторанів і кафе. Львівський ресторатор Вардкес Арзуманян додав, що у Львові немає такого підняття цін, як це було в Німеччині під час минулого чемпіонату.
Вікторія Довжик також розповіла, що 600 закладів громадського харчування подбали раніше про постачання продуктів під час Євро-2012.
За її словами, 40% всіх закладів харчування міста підготовлені до Євро-2012 на «відмінно». Більшість із них, за словами начальника міського управління економіки, розташовані у центральній частині міста. Більше 50% всіх закладів Львова мають платіжні термінали, у 60% - є безкоштовний Wi-fi, 60% - працівники володіють англійською мовою. На період Єврочемпіонату заклади розробили коротке стандартизоване меню швидкого приготування, також ресторани надають послугу «Взяти їжу з собою».
«Наша задача – подати якісні сніданки, обіди і вечері», - сказав львівський ресторатор Вардкес Арзуманян.
169 закладівгромадського харчування отримали наліпки «Привітне місто». До ресторанів поставили декілька вимог, щоб отримати таку наліпку: можливість провести безготівковий розрахунок, привітність персоналу, меню іноземними мовами, якість кухні, належний гігієнічно-санітарний стан, доступність туалету для всіх відвідувачів, наявність щонайменше одного працівника на зміні, що володіє англійською мовою.