Новий торт авторства кондитерів майстерні «Лігумінка» — це ексклюзивний подарунок місту з нагоди його 760-річчя.
Такий солодкий презент до Дня народження Львова в «Лігумінці» вирішили зробити недарма. Багато країн чи міст мають свої іменні торти — відомий на весь світ австрійський «Захер» або легендарний «Київський». Власниця майстерні «Лігумінка», Роксолана Плахтій, вирішила що такий торт має бути і в столиці Галичини.
«Львів моє місто, і я горда, що живу в ньому, що воно в нас таке унікальне, харизматичне, направду європейське, і разом з тим — зі своєю унікальною родзинкою. Звісно, таке місто варте найкращого, королівського подарунка. Тому, створюючи «Торт Львівський», ми вклали у нього і частинку своєї душі, і досвід попередніх поколінь, і тільки найкращі інгредієнти, варті нашого улюбленого, рідного Львова», — розповіла Роксолана Плахтій.
Новий витвір кондитерського мистецтва і справді покликаний розкрити все різноманіття колоритних галицьких смаків. Тут є і улюблена львів’янами кава, і не менш шанований шоколад, і горішки, і головне — гармонійне поєднання сучасних технологій і давніх традицій випічки. Та головне — у Львівському торті є душа давнього міста, яке може похвалитися кондитерською різноманіттям. Українські переписи завжди доповнювалися австрійськими, польськими, єврейськими та вірменськими нотками. Львів був і залишився містом, де обожнюють солодощі, а цукерні користуються не меншою популярністю, ніж кав’ярні. І тільки у Львові бабусині рецепти та лігуміни своїм смаком повертають у далеке, безтурботне дитинство. «Лігумінка» — осередок цих солодких вражень, тож не дивно, що саме тут народився ще один шедевр, створений, які і колись, з натуральних інгредієнтів, за мотивами улюблених галицьких смаків, за традиціями, перевіреними часом.
Завдяки цьому «Львіський Торт» припав до смаку львів’янам — на презентації 7 травня мешканці міста із задоволенням куштували солодку новинку, і одним шматочком ця дегустація не обходилася. Не менший фурор викликав авторський торт і серед європейських гурманів, ставши найкращим цього року на міжнародній виставці Sweet Expo у Варшаві. Здобути таку перемогу було важко, професійне журі оцінювало витвір, застосовуючи аж 1600 критеріїв. «Львівський Торт», прикрашений унікальною ліпниною ручної роботи, декорований у 12-ти техніках і створений лише з натуральних інгредієнтів, виправдав найвищі очікування. Та це — лише початок! В майстерні «Лігумінка» впевнені, що «Львівський Торт» стане і солодким символом Львова, і улюбленцем всіх ласунів, що приїжджатимуть до нас у гості.
Тож якщо хочете поласувати справжньою лігумінкою, чи здивувати гостей з інших міст солодким подарунком — скуштуйте «Львівський Торт» із солодким та вишуканим смаком галицької столиці. Спробуйте самі, подаруйте друзям, відчуйте, яке воно, львівське щастя, на смак!