У Львові обрали найкращого баріста

22:00, 27 вересня 2013

27 вересня у Львові завершився ІІІ Західноукраїнський чемпіонат баріста. Перше місце зайняла Любов Таран із «Kredens Сafe». Про це ZAXID.NET розповів один із організаторів Олександр Балтушев.

Друге місце посіла Христина Гіль (Світ Кави),а третє - Уляна Федоров'ят (Kredens Cafe). Загалом до фіналу, крім трьох переможниць, увійшло ще троє учасників: Тимофій Войтович (Kredens Сafe), Ігор Бердніков (Світ Кави) та Євген Кіт (Centaur).

Фіналісти готували 4 еспресо, 4 капучіно і 4 авторські напої. На все вони мали годину часу: 15 хв на підготовку, 15 хв – на еспресо, 15 хв – на капучіно і стільки ж на авторські напої.

Додамо, що чемпіонат баріста відбувається під егідою SCAE в Україні (Європейська асоціація спешаліті кави) за правилами WBC.

Нагадаємо, торік перемогу здобув Назарій Шоляк, представник кав’ярні «Креденс кафе». Переможець виборов поїздку до Києва на Національний український чемпіонат баріста.