У Львові презентують страви місцевої кухні

20:10, 21 квітня 2012

У Львові триває гастрономічний фестиваль «Львів на тарілці». Сьогодні та завтра в межах фестивалю проходить ярмарок-презентація страв львівської кухні, де можна буде посмакувати найсмачнішими стравами від місцевих ресторанів.

Окрім того, впродовж фестивалю, у ресторанах та кав’ярнях Львова, які братимуть участь у заході, проводитимуться майстер-класи, на яких можна буде навчитись готувати ці страви чи почути секрети майстерності від шеф-кухарів.

Також у межах фестивалю «Львів на тарілці» відбудеться «Український кавовий фестиваль», який об’єднає  чотири національні чемпіонати, на яких буде визначено найкращих спеціалістів з приготування кави в Україні.

Додамо, що гастрономічний фестиваль «Львів на тарілці» розпочався 20 квітня гала-вечерею, на якій за одним столом зібралось понад 300 осіб – представників гастрономічної галузі, готель’єрів, тур операторів.

 «Унікальність фестивалю в тому, що задля його проведення об’єднаються представники гастрономічної галузі Львова, як місцеві виробники продуктів, так і ресторатори», - повідомили організатори.

Нагадаємо, у вересні минулого року у Львові відбулося «Свято кави». В його рамках відбулося, зокрема, голосування за найкращу кав’ярню.