8 червня у Львові вперше відбудеться конкурс наливок, до участі в якому запрошуються як аматори, так і професійні виробники, а також заклади громадського харчування, які продають власний продукт.
Конкурс наливок ініціювали ГО «Клуб галицької кухні» та ГО «Музей Ідей».
«Відомо, що саме з нашого краю мода на наливки свого часу поширилася на інші українські та польські землі. Наливкова традиція також є невід’ємною частиною європейської культури споживання», – повідомили організатори на своїй сторінці у соціальній мережі Facebook.
«Львів’янам нагадаємо, що напої мають смакувати і звеселяти, а не відбирати розум, а гостям нашого міста варто знати, що Львів – це не лише кава, пиво та шоколад», - додали організатори.
Конкурс відбуватиметься у дворику Музею ідей (вул. Валова, 18А) 8 червня з 15:00. Наливки дегустуватимуть члени представницького журі та гості. Оцінювання відбуватиметься у двох категоріях: солодкі та несолодкі наливки.
Прийом заявок на участь триває до 15:00 7-го червня. Обов’язкова умова участі – надати щонайменше 1 літр наливки для дегустації. Для переможців в обох номінаціях передбачено грошові призи по 2500 гривень.
Реєстрація учасників: info@gcc.in.ua (вказати тему «Конкурс наливок»).