У Львові заварили каву у 20-ти літровій джезві

18:19, 24 вересня 2015

На подвір’ї Палацу мистецтв у Львові розпочався 9-й Lviv Coffee Festival. Замість перерізання стрічки цього разу запашний напій заварили у 20-ти літровій джезві на вулиці.

Варив каву спеціальний гість фестивалю італієць Давіде Берті – чемпіон світу 2015 року з приготування кави у джезві.

«Я не знаю секрету приготування кави у великій джезві. Ми взяли близько 20-ти літрів води і півтора кілограми кави. Чекаємо двадцять хвилин покуштуємо і подивимось. Я люблю веселощі, коли працюю. Це веселощі, а якщо результат добрий, чому б цього не було», – сказав Давіде Берті.

Серед новинок фестивалю – виставка кавових горняток від київського колекціонера Ігоря Сухомлина. Також буде серія чемпіонатів з приготування кави «Кубок Юрія Кульчицького», які об’єднують лате-арт, аеропрес, каптестинг, приготування кави в джезві, чемпіонат з помелу кави та чемпіонат з приготування кави у пуровері.

Кожну гривню із вхідного квитка та з продажу солодкої вати скерують на оснащення палати кардіологічного профілю Першого дитячого відділення ЛОДКЛ ОХМАТДИТ.