У місті Винники біля Львова хочуть відновити традиції виноробства та виноградарства. У зв’язку з цим там мають намір запровадити фестиваль вина.
«Багато винниківчан вирощують у себе виноград. Ми хочемо започаткувати фестиваль вина, який стане важливою частиною відновлення традицій виноградарства у Винниках. Минулого року я зібрав 400 кг урожаю винограду, який посіяв 4 роки тому. Це шикарний виноград, плоди якого приблизно удвічі більші від тих, що посіяні у напрямку Лисинич. За рахунок унікального буферного клімату – з одного боку сонце, з іншого ліси – ми маємо чудову можливість для вирощування винограду і розвитку галузі», – розповів мер міста Сергій Уваров.
«Вино – це натуральний, екологічно чистий, здоровий продукт, і це також бізнес. Ми вже провели переговори з "Берегово", з "Масандрою", зараз будемо проводити переговори з "Коктебелем" та "Інкерманом". Ідеться про залучення з тих регіонів справжніх виноробів, які могли би сюди приїздити і представляти свою продукцію, ділитися з нами досвідом. Я був на фестивалі вина на Закарпатті і хочу відзначити, що враження просто найкращі», - додав він.
За словами мера, є така задумка, щоби влаштувати у місті цілі дегустаційні зали та проводити дегустації під час тематичних фестивалів.