В Україні подорожчала курятина. Ціни вже досягли рівня середньоєвропейських. Курячу тушку в магазинах нині продають по 55 грн/кг, однак виробники попереджають, що це ще не межа, повідомило ТСН.
«У великі торговельні мережі тушки потрапляють у середньому по 42 грн/кг. Ця ціна перехідна. Виробникам невигідно виробляти м’ясо за такі гроші, бо подорожчали електрика, газ і комбікорм. Найближчим часом гуртова ціна на курятину зросте до $2 за кілограм», — йдеться у повідомленні.
Експерти зазначають, що вартість курятини виросла також через збільшення експорту. Цьогоріч за кордон відправили на 42% більше продукції, ніж торік. Українські курчата продаються в Азії і країнах Близького Сходу.
ТСН зазначає, що у Європі українська курятина є, але в невеликих кількостях, оскільки Європейський Союз запровадив квоти на ввезення української птиці.
Також виробники скаржаться на дефіцит кадрів на заводах, бо працівники звільняються і їдуть у Чехію та Польщу, бо там платять більшу зарплату.
До слова, у червні Катар скасував заборону на ввезення продукції птахівництва з України.