Виробництво соняшникової олії протягом 2017-2018 маркетингового року (від вересня до вересня) скоротилося на 13,6%, повідомила асоціація «Укроліяпром.
В асоціації наголосили, що скорочення виробництва пов’язано зі зменшенням валового збору насіння соняшника та, відповідно, його переробки.
Водночас, спостерігається зростання виробництва маргаринової продукції – на 5,3%.
«Обсяги виробництва соєвої олії зросли на 22,7%, ріпакової олії – на 22% у порівнянні з відповідним періодом минулого маркетингового року, але ці обсяги незначні (особливо це стосується ріпакової олії) через вивезення сировини за межі України», – йдеться у повідомленні.
Нагадаємо, Україна є світовим лідером з виробництва і експорту соняшникової олії.