Щоб створити святковий настрій та подякувати постійним клієнтам, «Кондитерська Аптека Іонових «Під Золотою зіркою», що належить до мережі ресторанів Veronica Family, запросила на вечірку більше сотні гостей з усієї України, які впродовж багатьох років залишаються лояльними до їхньої мережі. Відвідувачі змогли скуштувати нові дизайнерські страви від шеф-кухаря, подивитися стильні вишиванки відомої української дизайнерки Юлії Магдич та відпочити у камерній атмосфері. Нагадаємо, що Юлія Магдич цьогоріч на міжнародному форумі в Давосі одягла у свої сукні-вишиванки найвпливовіших жінок світу.
Автентичний дух львівського ресторану 19-го століття і пухнастий снігопад за вікном – у таких декораціях пройшла звана вечеря у «Кондитерській Аптеці Іонових «Під золотою зіркою». Заклад розташований в історичній аптеці у центрі Львова, де у 1853 році було винайдено першу в світі гасову лампу.
Власниця «Кондитерської Аптеки Іонових «Під золотою зіркою» Леся Іонова розповідає, що вечірки перед Різдвом стали майже родинною традицією в мережі ресторанів Veronica Family:
«Ми працюємо в ресторанному бізнесі вже 20 років. За цей час встигли познайомитися з багатьма дуже цікавими людьми, здобули дуже багато поціновувачів, яких ми поважаємо і любимо, а тому завжди намагаємося їх чимось подивувати. Сьогодні ми запросили наших постійних відвідувачів на таку вечірку, щоб вони відчули наближення зимових свят».
Власники разом з кухарями спеціально до вечірки готували оригінальні страви, яких дотепер не було в меню, та вдосконалювали ті наїдки, які вже є в асортименті закладу. Пригощали гостей вишуканими делікатесами. Зокрема, відвідувачі скуштували традиційні кульки з лососем та кремом авокадо, до яких кухарі додали камчатського краба та ікру, спаржу з ростбіфом під соусом «віттело тонато» з пармезаном та пиріг з качки в яблуках.
«Ми з дружиною постійно працюємо над розширенням асортименту наших страв та кондитерських виробів. Постійно додаємо в меню нові цікаві позиції. Ми переконані, що те, що ми робимо, приносить задоволення нашим клієнтам. Тому ми не зупиняємося на зробленому, адже вважаємо, що гастрономічний пошук, в якому ми перебуваємо, обов’язково порадує містян та гостей Львова ще й новими виробами. А сьогодні ми презентуємо не просто нові страви, а комплекс відчуттів, адже в приємній, святковій і теплій атмосфері все смакує набагато ліпше», – зазначив власник «Кондитерської Аптеки Іонових «Під золотою зіркою», що входить до мережі закладів Veronica Family Андрій Іонов.
Головною подією вечора став показ нової колекції стильних вишиванок до різдвяних свят української дизайнерки Юлії Магдич. А подіумом для модного дефіле були зали ресторану, які зберегли атмосферу Львова кінця 19 століття.
«Ми сьогодні організували дуже цікаву подію, і на неї запросили дуже відому українську модельєрку Юлію Магдич, щоб вона продемонструвала нові вбрання зі своєї колекції. Ми переконані, що це буде дуже гарно, адже її бренд відомий не лише в Україні, а й у світі, а одяг, який вона створює, має дуже багато поціновувачів. Тож її показ стане дуже яскравою частиною нашого сьогоднішнього маленького свята», – наголосив Андрій Іонов.
Довідка
«Кондитерська Аптека Іонових «Під Золотою зіркою» є у складі закладів Veronica Family разом з рестораном «Амадеус», рестораном-пабом «Чорний кіт» і кондитерською-рестораном «Вероніка». Засновники мережі у кожному зі своїх ресторанів намагаються показати культуру і традиції довоєнного Львова. Вечірка для постійних відвідувачів – один з елементів тих звичаїв, яких дотримується мережа.