We Lwowie odbędzie się pierwsze Święto sera i wina

17:15, 5 жовтня 2010

8-10 października we Lwowie we wewnętrznym podwórku Ratusza trzy dni będzie trwać pierwsze Święto sera i wina, gdzie można będzie więcej dowiedzieć się o kulturze serowarstwa i tradycji winiarstwa we Lwowie, odwiedzić jarmark, spróbować dobrego sera i dobrego wina od producentów zachodnich obwodów Ukrainy.

O tym 5 października na konferencji prasowej zawiadomił organizator święta Andrzej Sydor.

Według jego słów, do święta będzie wydana specjalna gazeta, w której będą ciekawe i pożyteczne fakty o serze i winie, wywiady z gwiazdami, przepisy grzanego wina i dań z sera, z jakim serem jakie wino warto zażywać.

"Podczas święta będzie przedstawiono dwie części – gastronomiczną – z różnymi daniami, w szczególności z pierogami z sera, i kulturalną częścią – z dobrą muzyką, przedstawieniami, majster-klasami. Swoją sero-winną produkcję przedstawią prywatne fermy czy spółki, w szczególności właściciel fermy z produkcji sera Bernar Willem (Belgia), który ma swoją fermę niedaleko od Sudowej Wiśni, a też Braterstwo lwowskich wytwórców win zaprezentuje wino urodzaju 2008 roku, specjalnie wypuszczone do święta. Takiego wina będzie tylko 70 flaszek. Tam będą etykietki z logotypem pierwszego święta sera i wina", - zaznaczył A. Sydor.

Właściciel fermy z produkcji sera Bernar Willem opowiedział, że jego "Ferma szczęśliwych zwierząt" rozmieszczona we wsi Dmytrowyci w pobliżu Sudowej Wiśni, on ma 600 kóz, i już trzy lata pracuje na tej fermie, przygotoeując różne rodzaje serów za tradycyjną francuską technologią. Swoją produkcję on przedstawi na święcie sera i wina.

Pierwszy dzień święta, 8 października, będą odkrywać zespoły "Burdon" i "Lwowska zabawa", a też na święcie sera i wina pokażą przedstawienie "Celofan".

9 października – drugi dzień święta będzie poświęcony 70-leciu Johna Lennona. "W ten dzień pewni wykonawcy, a także zespoły – "Wirtuozy Lwowa", Wasyl Wasylciw, "Blek Dżek" (Блек Джек), "Grin Sajlens" (Грін Сайленс) wykonają piosenki Johna Lennona", - zaznaczył wiceprezydent fan-klubu "The Beatles" we Lwowie Ilko Lemko.