W ramach szkoleń w Galicyjskiej Szkole Gościnności, 10 sierpnia w restauracji Chmielny Dom Roberta Domsa odbędzie się Piwna Olimpiada - poinformował koordynator centrum edukacyjnego Andrij Kardasz.
Przedsięwzięcie będzie składać się z części teoretycznej i praktycznej. Podczas etapu teoretycznego zwiedzający poznają historię tego napoju, podstawy browarnictwa i warunki przechowywania piwa. Oprócz tego goście dowiedzą się o tym, jakie rodzaje piwa pasują do różnych potraw, jaki wpływ ma ono na ludzi i gospodarkę światową. Praktyczna część poprowadzi się w postaci zawodów wśród gości w prawidłowym polewaniu piwa - poinformowało ZAXID.NET biuro prasowe Lwowskiej Rady Miejskiej.
"Celem akcji jest podniesienie poziomu obsługi personelu do międzynarodowych standardów, którego szczególnie będą spodziewać się goście Lwowa podczas Mistrzostw Europy w piłce nożnej 2012 roku. Przecież doskonale nalane piwo - to przede wszystkim wizytówka restauracji, przejaw wyszukanej gościnności" - opowiedział Andrij Kardasz.
Uczestników Piwnej Olimpiady oceni fachowe jury, w którego skład wejdą przedstawiciele browarów, restauracji i barów.
Przeprowadzenie takiej Piwnej Olimpiady jest możliwe dzięki wsparciu piwa "Carlsberg" - oficjalnego piwa mistrzostw UEFA Euro 2012™
Impreza odbędzie się najpierw we Lwowie, a następnie w innych przyjmujących miastach Ukrainy.