Після закінчення збору врожаю на городі часто залишається чимало бульб малих розмірів, які не знають, куди подіти. Замість викидати – краще знайти їм корисне застосування. Куди подіти малу картоплю, пише «Сільський господар».
Практичні варіанти використання дрібної картоплі
Годувати худобу або компостувати
Найпростіше – віддати картоплю домашнім улюбленцям або свиням. Якщо ж худоби немає – відправити у компостну купу. Там вона перегниє й стане цінним органічним добривом.
Підживлення ягідних кущів
Стародавній, але дуже ефективний спосіб – подрібнити дрібну картоплю, обдати її окропом і розкласти під смородиновими або малино-ягідними кущами. Зверху краще додати мульчі – тирси, сіна або перегною. Це не лише зберігає вологу, а й підвищує врожайність і солодкість ягід без мінеральних добрив.
Використати як посівний матеріал
Якщо дрібні бульби здорові, без ознак захворювань, їх можна використати для посадки наступного сезону.
Якщо хочете читати головні новини дня оперативно Додайте ZAXID.NET у вибрані в GoogleВиробництво крохмалю
З некондиційної картоплі нескладно зробити власний крохмаль. Наприклад, з двох відер дрібних бульб можна отримати орієнтовно 0,5 кілограма крохмалю, корисного як у кухні, так і для побутових потреб.
Мульчування грядок
Подрібнені бульби стануть чудовою мульчею: вони затримують вологу, пригнічують бур’яни та підвищують родючість ґрунту. Розсипте їх поверх грядок – і користь, і захист культур в одному засобі.