Оформлення паски давно стало не менш важливим, ніж її смак. Сучасні тренди пропонують відходити від звичних прикрас і створювати справжні святкові композиції, які виглядають дуже естетично. Блогерка Діана Куликовська розповідає, як оригінально прикрасити паску.
Що вам потрібно:
- Білок – 30 грамів.
- Цукрова пудра – 200 грамів.
- Лимонний сік – 1 чайна ложка.
Як прикрасити паску:
- Збиваємо білок в чистій та сухій чаші. Коли білок почне біліти, порційно додавайте пудру.
- Коли ви побачите, що утворюється однорідна маса, додайте лимонний сік. Якщо глазур вийшла занадто густою, додайте до неї кілька капель води.
- Розділіть глазур порційно по посудинах і додайте в кожну харчові фарбники.
- Відріжте кінчики в кондитерських мішках і заповніть їх глазур'ю, зав’яжіть.
- Далі робіть будь-який малюнок і залиште глазур висихати. Чим густіша буде глазур, тим швидше вона висохне і чіткішими будуть ваші малюнки.