Хоч більшість городників традиційно висаджують картоплю навесні, існує й альтернатива – осіннє садіння. Цей спосіб дозволяє продовжити сезон вирощування і, за правильного підходу, отримати додатковий урожай ще до настання справжніх морозів. Особливо ефективним осіннє садіння буде у теплих регіонах або за наявності парника. Як садити картоплю восени, пише Martha Stewart.
Чому варто садити картоплю восени
Осіннє садіння картоплі має низку переваг. По-перше, це можливість зібрати другий урожай у межах одного сезону. По-друге, у прохолодну пору активність шкідників суттєво знижується, тому бульби менше страждають від їхньої дії. Крім того, саме осінній клімат сприяє формуванню щільних, здорових бульб, адже різниця між денними та нічними температурами позитивно впливає на їх ріст. Також для посадки можна використати невеликі бульби, які залишилися після збору літнього врожаю.
Які сорти обрати
Для осінньої посадки підходять виключно ранньостиглі та середньостиглі сорти, які мають достатньо часу для дозрівання до початку стійких заморозків. Серед перевірених сортів, які добре встигають визріти восени, виділяють «Слов’янку», «Розару» та «Імпалу».
Як підготувати посадковий матеріал
Посадковий матеріал має бути здоровим і добре пророщеним. Використовують невеликі бульби або шматки більших із наявними «вічками». Перед посадкою їх варто потримати кілька днів у теплому, освітленому місці, щоб з’явилися короткі паростки. Наявність гнилі або пошкоджень є приводом відбракувати бульбу.
Не пропустіть найважливіше Додайте ZAXID.NET у вибрані в GoogleПокрокова інструкція садіння
Вибір ділянки. Місце повинно бути добре освітленим, із родючим, пухким і дренованим ґрунтом. Не варто садити там, де раніше росли пасльонові культури.
Підготовка ґрунту. Землю перекопують, додають органіку (перегній, компост) і перевіряють рівень кислотності, він має бути слабокислим (pH 5,0-6,5).
Формування лунок. Їх роблять глибиною 8-10 см, у кожну додають трохи золи або комплексного добрива.
Розміщення бульб. Їх садять паростками вгору, з інтервалом 25-30 см між рослинами.
Полив. Ґрунт зволожують помірно, уникаючи застою води.
Мульчування. Після посадки поверхню ділянки покривають соломою або сіном шаром 5-10 см, щоб захистити ґрунт від перепадів температури.
Догляд за посадками восени
Після появи сходів грядку поливають 2-3 рази на тиждень залежно від погодних умов. При цьому важливо не допускати перезволоження. Коли рослини підростають до 10-15 см, проводять підгортання, додаючи новий шар мульчі, це стимулює формування додаткових бульб.
За прогнозу нічних заморозків посадки накривають агроволокном або іншим теплоізоляційним матеріалом, наприклад старими ковдрами чи плівкою.
Коли та як збирати врожай
Залежно від сорту, картопля достигає приблизно через 90 днів після посадки. Основна ознака готовності до збору – пожовтіння та відмирання бадилля. Викопувати бульби варто обережно, щоб не пошкодити їх лопатою або вилами.
Як зберігати осінню картоплю
Після збору картоплю залишають просохнути у тіні або добре провітрюваному місці. Перед зберіганням бульби не миють, щоб зберегти природний захисний шар. Після попереднього «відлежування» (1-2 тижні при температурі +10-12 °C), картоплю переносять у постійне сховище з температурою +2-4 °C і хорошою вентиляцією.