Мариновані огірки за цим рецептом можна приготувати всього за кілька хвилин. Вони виходять хрусткими, ароматними та мають приємний кисло-солодкий смак. Такий варіант підійде, коли потрібно швидко приготувати овочеву закуску. Рецепт Анни Скиби.
Інгредієнти
| Огірок | 1 шт. |
| Оцет яблучний | 50 мл |
| Вода | 100 мл |
| Сіль | 1 ч. л. |
| Куркума | 1 ч. л. |
| Цукор | 1 ч. л. |
Спосіб приготування:
Крок 1
Помийте огірки та наріжте їх кільцями завтовшки приблизно 0,5 см.
Крок 2
Візьміть велику глибоку миску та змішайте яблучний оцет, воду, сіль, куркуму і цукор. Добре перемішайте, щоб сіль і цукор розчинилися.
Крок 3
Додайте нарізані огірки до маринаду та ретельно перемішайте, щоб усі шматочки рівномірно вкрилися рідиною.
Не пропустіть найважливіше Додайте ZAXID.NET у вибрані в GoogleКрок 4
Перекладіть огірки разом із маринадом у посуд, придатний для використання в мікрохвильовій печі.
Крок 5
Готуйте огірки 5 хвилин на повній потужності.
Крок 6
Дістаньте закуску з мікрохвильової печі та перемішайте. Подавайте огірки теплими або залиште їх охолонути.