Манна каша готується швидко, але інколи після варіння залишається занадто рідкою. Найчастіше це стається через велику кількість рідини або те, що крупа ще не встигла набрякнути. Цю ситуацію можна виправити простими способами. Cook Food розповідає, що робити, якщо манка вийшла рідкою.
Як швидко загустити манну кашу?
Якщо ви варите манну кашу і вона здається вам занадто рідкою, використайте такі способи її загустити:
- Зачекайте пару хвилин. Мана каша має властивість при кипінні набухати, і за лічені секунди густіти.
- Додайте ще трохи манки. Якщо ваша каша не загустіла, спробуйте додати тонкою цівкою в каструлю ще трохи манки і проварити кашу пару хвилин.
- Потримайте на плиті довше. Якщо страва вже готова, але лишилася рідкуватою, її можна ще трохи потримати на слабкому вогні до бажаної густоти. Це допоможе випарувати зайву вологу.