Як зберегти надовго свіжими зрізані троянди: інструкція

15:58, 12 жовтня 2023

Незалежно від того, купили ви троянди в магазині, отримали в подарунок чи виростили у власному саду, хочеться, щоб квіти тішили вас якомога довше. Як зробити так, щоб вони не втрачали свіжий вигляд у вазах якнайдовше, розповідає «Зелена садиба».

Як правильно зрізати троянди для букетів

Якщо ви купили троянди в магазині, може сміливо пропустити цей пункт і одразу читати наступний, бо на етапі зрізу виробник вже потурбувався про те, щоб ваш букет троянд стояв у вазі якнайдовше. Якщо ж ви збираєтеся самостійно нарізати квітів у вазу, пам’ятайте, що найкраще зрізати троянди для букетів ввечері, можна – вранці, в момент, коли ранкова роса вже зійшла, але квіти повністю ще не розкрилися. Квіти зрізані під час ранкової роси або одразу після дощу у вазі довго не стоять.

Використовуємо для зрізу тільки гостро наточений інструмент (секатор), робимо акуратний косий зріз, не рвемо кору, не роздавлюємо пагони. У дорослих сильних кущів квіти зрізаємо на 1,5-2 см вище від першої (нижньої) бруньки на пагоні. У кущів-першорічок або слабких, після хвороби, квіти краще зрізати над другою брунькою від основи пагона. Брунька, над якою зрізають троянди, має бути здоровою і сильною, щоб мати змогу дати новий розвинутий пагін. Якщо зрізати троянди, не залишаючи сильну бруньку, наступне цвітіння буде значно біднішим.

В залежності від сорту троянди, визначається найкращий момент для її зрізу в букет стосовно зрілості квітів. Троянди з «махровими» квітами розпускаються повільно, такі квіти краще зрізати, коли вони розкрилися наполовину. Більшість сортів ріжуть, коли бутон розкрився приблизно на чверть від можливого.

Одразу після зрізування на троянді видаляють зайві листки. Залишають тільки у верхній частині – здорове, гарно розвинене листя. Якщо шипи занадто колючі – видаляємо і шипи, хоча багато садівників стверджують, що з шипами троянда у вазі зберігається довше.

Зрізані троянди одразу ставимо у місткість з водою кімнатної температури. Оптимальними умовами для зберігання зрізаних троянд вважається прохолодне приміщення з температурою від 0 до +1°С та з високою вологістю повітря. Якщо букет ви плануєте подарувати чи продати, зрізані квіти одразу краще поставити у відро з водою кімнатної температури, зануривши стебла у воду по саму квітку, і винести його в темне і прохолодне приміщення. Якщо дозволяють розміри холодильника – там для зрізаних квітів ідеальні умови.

Як правило, для зрізу вирощують сорти чайно-гібридних троянд, які мають високі стебла і акуратну форму квітки. Від сорту троянди залежить і те, наскільки довго вона буде свіжою у вазі. Деякі сорти при правильному догляді можуть мати прекрасний вигляд після зрізу і два тижні, інші за таких самих умов простоять у вазі кілька днів.

Підготовка квітів і вази

Перед тим, як поставити квіти у вазу, якщо вони зрізані не у цей день, гострим інструментом трохи підріжте стебла, щоб освіжити зріз. Ідеально, якщо ви зможете зробити вертикальний розріз на пару сантиметрів вглиб стебла. Це максимально забезпечить зрізані квіти доступом до води. Але будьте обережні зі звичайним кухонним ножем, краще працювати спеціальним флористичним або скальпелем.

Видаліть зайве листя, воно не повинне потрапляти у воду, і крайні пелюстки квітів. Крайні пелюстки – це так звані захисні пелюстки на бутоні, часто вони мають трохи не той колір, що квітка, і навіть виглядають не дуже здоровими.

Вазу наповнюйте водою приблизно на ¾ від її об’єму. Місткість, в яких стоятимуть зрізані квіти, має бути чистою.

Як доглядати за трояндами у вазі

Якщо ви хочете зберегти свої троянди свіжими надовго, міняти воду у вазі треба щодня. При цьому обов’язково помийте вазу з засобом для дезінфекції (можна і звичайним засобом для миття посуду).

Часто можна прочитати в інтернеті поради, що у воду з трояндами треба додавати цукор, лимонну кислоту чи аспірин, активоване вугілля, марганцівку і навіть рідке мило. Проте на практиці дієвість цих методів дуже сумнівна.

Пропорції можна прочитати різні. Не буду повторювати ці поради, бо вважаю такі народні методи збереження свіжого вигляду зрізаних троянд не дієвими. Я неодноразово експериментувала і не помітила, що з цукром, наприклад, троянди у вазі зберігаються довше.

Дійсно продовжує свіжість троянд спеціальний препарат – консервант флористичний для зрізаних квітів. Коштує недорого, але він призначений для тривалого зберігання свіжих квітів в холодильнику в передпродажний період. При кімнатних температурах консервант не працює, тож його не додають у вази для продовження свіжості квітів.

Натомість додають спеціальне живлення, часто пакетики невеликого фасування з ним дають в подарунок у флористичних магазинах при покупці букета. Таке професійне живлення для зрізаних квітів дійсно може продовжити життя букета на 50%. До його складу входять мікроелементи, вітаміни, фітогормони, які забезпечують свіжість зрізаним квітам.

Коли правильно підготовлені свіжозрізані квіти перебувають в прохолоді (якщо в кімнатних умовах, то якомога далі від сонця), не на протягах, ви щодня міняєте їм воду і миєте вазу, вони матимуть свіжий вигляд не менш як тиждень, а деякі сорти і два.